南瓜子为葫芦科一年生蔓生藤本植物南瓜的种子。南瓜子有很好的药用价值,生吃、熟化吃都有可以。 微波南瓜子杀菌设备性能特点: 1、采用物理方法杀菌,无任何有害成分残留。微波杀菌是采用物理方法杀菌,利用高频电磁波,使细菌的细胞壁受到破坏,造成细菌细胞中的营养成分流失,从而抑制细菌的生产甚至使其死亡。 2、杀菌时间短、速度快。微波杀菌时,微波能可穿透物料内部,对物料内外同时杀菌,而靠热力杀菌的传统方法需要一定的热传导时间,时间长。因此,微波可在很短的时间内完成杀菌过程。一般微波杀菌时间在3—5分钟就可以将霉菌、大肠杆菌等细菌杀死。 3、杀菌温度低,可跟地保持食品原有的风味及营养成分。微波杀菌依靠微波能对细菌分子的破坏与灭杀,其杀菌温度一般在70—80℃即可,而传统的靠热力杀菌的温度需要达到121℃以上,很多食品在温度过高时,会影响其风味、口感及营养成分。 4、生产环境卫生。微波设备采用全不锈钢制造,利用电能,通过磁控管发射出高频电磁波,在生产环节中无任何污染物产生。 微波南瓜子杀菌设备可用于南瓜子、西瓜子、葵花籽、无壳瓜子、白瓜子等食品的干燥杀菌用。 我公司已为甘肃庆城、内蒙五原、黑龙江、吉林、天津等地区南瓜子生产加工企业生产了多台微波南瓜子杀菌设备。欢迎广大客户来电咨询、参观考察、洽谈业务。 微波南瓜子杀菌设备参数: 1.设备工作电源:三相五线380V±10% 2. 微波功率:40KW(可调) 3. 外型尺寸(长×宽×高):12700×1312×1700mm杀菌温度:70-100度(可控) 4. 设备产能:600公斤/小时左右 5. 传输带宽度:750mm 6. 传输速度:0~5 m/min(变频调速) 执行标准:微波泄漏符合国家GB10436-89标准 符合国家GB5226电气安全标准。